Stop Acne, evitando estes alimentos

Se você está evitando certos alimentos porque acha que eles podem provocar uma fuga, você não está tão longe disso. Acontece que, apesar de ser caracterizado como um "mito", o que você come pode afetar sua pele, afinal.

Um estudo recente fornece evidências adicionais de que a dieta desempenha um papel no desenvolvimento da acne ao estabelecer uma ligação entre alimentos com alto índice glicêmico e fugas.

Ao monitorar os padrões alimentares dos participantes e a glicose no sangue, os pesquisadores descobriram que aqueles com uma dieta de alta carga glicêmica experimentaram mais acne moderada a grave, com gravidade correlacionada ao valor do índice glicêmico.

Ele acrescenta a todas as pesquisas convincentes que mostram que os alimentos com alto índice glicêmico podem desencadear a acne não só aumentando os níveis de açúcar no sangue, mas também aumentando a liberação de vários hormônios, incluindo insulina, IGF-1 e hormônio de crescimento – todos podem exacerbar a acne.

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Os pesquisadores também descobriram que os indivíduos propensos à acne tinham níveis mais baixos de adiponectina, uma proteína secretada pelo tecido adiposo (armazenamento de gordura) que está envolvido na regulação dos níveis de glicose, bem como na degradação dos ácidos graxos.

Os níveis de adiponectina são mais baixos entre as pessoas obesas do que aqueles que têm peso normal, e o acúmulo de gordura visceral, a gordura perigosa ao redor do abdômen, é mais comum. Além disso, níveis reduzidos de adiponectina podem suprimir substâncias anti-inflamatórias no corpo e promover inflamação como a da acne.

Carboidratos simples e GI

Os alimentos que tendem a ter uma classificação mais alta no índice glicêmico (IG) são os carboidratos simples – alimentos como pão branco, arroz branco, macarrão, batatas e alimentos com alto teor de açúcar. Estes alimentos são digeridos rapidamente e também aumentam o açúcar no sangue.

De carboidratos simples a carboidratos lentos

Alguns outros fatores podem afetar o IG de um alimento, incluindo:

Tipo . Certas variedades de alimentos têm um IG mais alto. Por exemplo, o arroz branco de grão longo convertido tem um IG inferior ao arroz integral.

Processing . O IG dos alimentos pode aumentar quando processado. O suco tem um IG mais alto que o fruto inteiro, os grãos moídos têm um IG mais alto que o grão integral e o purê de batatas tem um IG mais alto do que o da batata assada.

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