O Soda Causa Câncer? 8 maneiras que os dois estão ligados

                                        8 maneiras de beber refrigerante podem aumentar o risco de câncer
                                            

Beber refrigerante está fazendo mais do que apenas engordar. Nós mostramos como os refrigerantes têm sido associados ao câncer.

                                        

                        por
                        
                            Lauren Bedosky
                            16 de outubro de 2018
                        

                    

                    

                    

Não é segredo que o refrigerante não é a opção de bebida mais saudável. Afinal, contém zero valor nutricional – e quantidades excessivas de açúcar. Mas o refrigerante é tão insalubre que o refrigerante causa câncer?

Pesquisas sugerem que o consumo de refrigerantes pode aumentar o risco de câncer. (No entanto, Rebecca Hirsch, MS, CDN, nutricionista oncológica no Perlmutter Cancer Center na NYU Langone Health, enfatiza que os estudos mostram apenas uma associação entre risco de câncer e refrigerante consumo – não causa e efeito. Em outras palavras, não há evidências claras para provar que beber refrigerante causa câncer. Como observa Hirsch, as pessoas que tomam regularmente refrigerante têm maior probabilidade de estar acima do peso e fazer escolhas alimentares precárias, que também trazem riscos à saúde. "Mais pesquisas precisam ser feitas", diz ela. Até que os pesquisadores possam descobrir mais, vamos dar uma olhada mais de perto nos estudos que já encontraram uma conexão entre o refrigerante e o câncer.

8 maneiras que o refrigerante foi ligado ao câncer

 Despeje o copo de refrigerante "width =" 500 "height =" 366 "data- /></p><p><noscript> <img class= Eles descobriram que as pessoas que bebiam refrigerante adoçado estavam em maior risco de desenvolver cânceres relacionados à obesidade do que aqueles que não bebiam – não importando o tamanho do corpo. As pessoas que bebiam refrigerantes artificialmente adoçados não estavam em risco, embora os pesquisadores ainda digam que são cautelosas.

2. Refrigerantes de cor caramelo carregam risco aumentado de câncer

Acontece que a cor caramelo que é tão característica das colas e outros refrigerantes escuros pode estar carregando um carcinógeno humano em potencial conhecido como 4-metilimidazole (4-MEI). A 4-MEI é formada durante a fabricação do corante alimentício, que também é uma das cores mais usadas no mundo. Depois de testar as concentrações de 4-MEI em 110 refrigerantes da Califórnia e Nova York, pesquisadores de segurança alimentar descobriram que vários continham mais do que a quantidade encontrada para representar um risco de câncer (29 microgramas por dia). Os piores criminosos? Pepsi e Malta GOYA.

Atualmente, a FDA acredita que não há o suficiente desse produto químico presente em nossos alimentos para se preocupar, mas várias empresas já tomaram medidas para reduzir a quantidade de 4-MEI em seus alimentos.

3. Soda pode aumentar o risco de câncer de pâncreas

Pesquisadores coletaram dados sobre consumo de refrigerante, hábitos de vida, fatores ambientais e incidência de câncer de pâncreas de mais de 60.000 homens e mulheres, com até 14 anos de acompanhamento. Após o ajuste para potenciais fatores de confusão, os pesquisadores descobriram que as pessoas que bebiam dois ou mais refrigerantes açucarados por semana tinham um maior risco de desenvolver câncer de pâncreas do que aqueles que não o faziam (19459022).

4. Soda pode causar maior risco de recaída e mortalidade por câncer de cólon

Para as pessoas que foram diagnosticadas com câncer de cólon ou que já a espancaram, consumir bebidas adoçadas com açúcar pode aumentar o risco de recorrência ou mesmo morte, de acordo com um estudo publicado em .. Pesquisadores fizeram mais de 1.000 pacientes com câncer de cólon em estágio III preencher questionários de frequência alimentar para descobrir quantas bebidas açucaradas eles tinham por dia, em seguida, rastrearam os pacientes para determinar se havia uma associação entre recorrência do câncer e mortalidade e beber bebidas açucaradas. Eles descobriram que aqueles que relataram beber duas ou mais bebidas açucaradas por semana estavam em maior risco de recorrência e mortalidade do que aqueles que não o fizeram, especialmente se eles estavam com sobrepeso e inativos.

5. Beber refrigerante coloca você em maior risco de câncer endometrial

O consumo de bebidas açucaradas também pode aumentar o risco de câncer endometrial, de acordo com um estudo em Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Mais de 23.000 mulheres na pós-menopausa foram pesquisadas sobre seus hábitos alimentares, incluindo o consumo de bebidas adoçadas com açúcar, e, em seguida, os pesquisadores acompanharam o número de casos de câncer endometrial desenvolvido. A descoberta: mulheres que relataram consumir bebidas açucaradas tiveram um risco 47% maior de desenvolver câncer endometrial do que mulheres que não o fizeram.

6. A ingestão de açúcar da soda pode levar à obesidade e aumentar o risco de cânceres relacionados à obesidade

Os refrigerantes açucarados são uma das principais fontes de açúcares adicionados na dieta americana média. Na verdade, uma única lata de refrigerante comum contém mais de oito colheres de chá de açúcar, que já é mais do que o limite diário de açúcar adicionado de seis colheres de chá para mulheres, e perto do limite de nove colheres de chá. para homens. Excesso de ingestão de açúcar traz uma variedade de riscos para a saúde, incluindo a obesidade. A própria obesidade tem sido associada a 13 tipos diferentes de câncer, incluindo câncer de mama, endométrio, cérebro e tireóide, de acordo com o Dana-Farber Cancer Institute.

7. Xarope de milho rico em frutose encontrado na soda desempenha um papel na obesidade

Outro adoçante conhecido comumente usado em refrigerantes é o xarope de milho rico em frutose. Como o açúcar, o consumo de xarope de milho rico em frutose também foi associado à obesidadeo que pode, por sua vez, aumentar o risco de desenvolver cânceres relacionados à obesidade.

8. Sodas adoçadas com açúcar podem promover inflamação causadora de câncer

O açúcar e o xarope de milho com alto teor de frutose aumentam a inflamação de maneiras que podem levar à doença e, em alguns casos, ao câncer. Em um estudo da Universidade do Texas em camundongos, por exemplo, os indivíduos foram alimentados com açúcar em quantidades comparáveis ​​à dieta ocidental. Com o tempo, isso levou ao crescimento de tumores de mama, que eventualmente se espalharam para os pulmões. Pesquisadores atribuem esse efeito, em parte, à inflamação

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Soda também causa problemas de saúde além do câncer

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Mesmo que esses estudos mostrem apenas uma correlação entre refrigerante e câncer, outros estudos encontraram evidências adicionais de que beber refrigerante afeta negativamente sua saúde de outras formas.

Soda como fonte de açúcar

Demasiado açúcar de qualquer fonte não é saudável, mas como o autor de uma revisão em Advances in Nutrition observa, a maior parte do açúcar em nossa dieta vem de bebidas. Beber muitos refrigerantes açucarados dia após dia pode eventualmente levar à resistência à insulina, o que pode lhe trazer um passo mais perto do diabetes tipo 2 e das doenças cardíacas.

Além disso, os refrigerantes açucarados trazem calorias e muitos de nós não cortam essas calorias de outras áreas de nossas dietas. Isso significa que as calorias que estamos consumindo por meio do refrigerante provavelmente são calorias "complementares"o que pode levar ao ganho de peso com o passar do tempo.

Soda e Seus Dentes

Beber refrigerante – naturalmente ou artificialmente adoçado – pode até ter um efeito negativo na saúde de seus dentes. "O ácido carbônico pode interagir com outros sabores para impactar o esmalte dos dentes", diz Hirsch. "Então, se você está tendo grandes quantidades de refrigerante, você pode querer prestar atenção aos seus dentes."

E quanto ao refrigerante diet sem açúcar?

Diet sodas não são muito melhores. Você pode supor que essas opções livres de calorias são melhores porque não contêm gordura nem açúcar, mas os adoçantes artificiais também trazem riscos à saúde.

Por exemplo, um estudo no Jornal Clínico da Sociedade Americana de Nefrologia descobriu que as pessoas que bebiam sete ou mais copos de refrigerante dietético por semana tinham quase o dobro do risco de desenvolver insuficiência renal. doença do que aqueles que beberam um copo ou menos.

Além disso, o consumo de refrigerante dietético também foi associado a um risco maior de diabetes tipo 2, embora sejam necessárias mais pesquisas.

Você deveria parar de beber refrigerante?

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Embora você não tenha que desistir do peru com refrigerante, talvez seja melhor reduzir a bebida. “Você nunca deve se privar das coisas que gosta”, acrescenta Hirsch, “apenas entenda o conceito de moderação”. Para você, isso pode significar cortar o consumo de refrigerante e explorar opções mais saudáveis ​​como seltzers com sabor ou água de frutas. Se você está procurando razões para reduzir essas bebidas açucaradas e gaseificadas, apresentamos os benefícios para a saúde que você pode colher . O que acontece quando você para de beber refrigerante.

                                                                    

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