Você sabia que a American Heart Association recomenda comer peixe duas vezes por semana? O objetivo é aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega-3 nutritivos pelos americanosque promovem a saúde do coração. O peixe também é uma boa fonte de proteÃna e é pobre em carboidratos. O que nos impede de nossas duas porções por semana, apenas sete onças ao todo? Principalmente, acesso fácil.
Isso está mudando, graças a uma tendência empolgante nas refeições e lanches de frutos do mar. Se você não espiou a seção de peixe congelado ultimamente, talvez não tenha percebido o influxo de novos filés de peixe embalados e refeições à base de peixe. Out são peixe à milanesa e frito e em são crostas de tendência feitas de nozes, especiarias e ervas; Papel-pergaminho ou invólucros para assar forno; e molhos prontos para o calor
Sea Cuisine tem uma variedade de peixes – peixe-espada, salmãobacalhau – pronto para cozinhar, com crostas de batata, tortilla chips e temperado panko. Love the Wild oferece peixes de viveiro de origem sustentável com adoráveis ​​cubos de molho em forma de coração para acompanhar filé de truta ou filé de truta vermelha, prontos para embrulhar em pergaminho e estourar no forno; os sabores de molho incluem Salsa Verde e Mango Sriracha Chutney.
Refeições congeladas preparadas com peixe são outra seleção atualizada. Saffron Road Peixe de caril vermelho tailandês inclui pedaços de pollock selvagem do Alasca, um peixe branco suave e sustentável que também é a base de Lean Cuisine Marketplace Tortilha Crusted peixe em arroz com poblano chiles, milho e molho de creme azedo. Camarão do Gorton Bowl vem em uma cama de macarrão soba japonês. O atum pré-cozinhado para tigelas artesanais é outra descoberta, embora tigelas prontas para o consumo de BaÃa Blue Hill com ahi ou salmão defumado forneçam uma dose imediata.
Se cozinhar não é uma opção, então os lanches de frutos do mar podem ser a resposta. Patagonia Provisionsuma linha de alimentos da empresa de vestuário, tem embalado frutos do mar para os campistas ou para quem procura proteÃna portátil. Latas de mexilhões com sabor e bolsas de picadas de salmão temperadas elevam o padrão para lanches na trilha. Mais acessÃvel ainda é espasmódico de salmão, temperado com pimenta preta, ervas ou frutas cÃtricas. No horizonte, há salgadinhos crocantes feitos de pele de salmão, uma aplicação engenhosa e nutritiva para essa parte do peixe.
Para o aprimoramento do almoço de mesa, StarKist e Bumble Bee temperaram as refeições da bolsa de atum. O StarKist Charlie’s Snack Kit tem todos os componentes necessários para misturar um lote fresco de salada de atum, incluindo uma xÃcara, uma colher, maionese com redução de gordura, saborear e bolachas. Com 19 gramas de proteÃna, é uma refeição completa. Para os apreciadores de sabores, o novo atum BOLD line da StarKist Creations conta com Tapatio e Sriracha, os favoritos das pessoas. No total, é mais fácil do que nunca atingir – ou mesmo superar – o nosso peixe Rx durante a semana.
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