Fazer neve sorvete (açúcar e laticínios opções)

 neve sorvete receita

Esta receita simples creme de neve ensina como fazer sorvete de neve do jeito que você gosta. Nós até mostramos a você como fazer isso sem leite ou sem açúcar!

Quando me mudei para a Carolina do Norte, alguns me disseram que minha infância estava faltando porque eu nunca tinha tido sorvete de neve. Eu nunca tinha ouvido falar disso! Você pode até comprá-lo agora de alguns fabricantes de sorvetes, mas é muito mais barato e muito mais divertido fazer o seu próprio.

creme de neve ou sorvete de neve

O creme de neve é ​​um doce feito com creme ou leite, açúcar ou um substituto de açúcar, baunilha e neve recém-caída. Ela remonta ao século 15 ou 16 e as primeiras receitas incluíram neve, água de rosas e açúcar.

Se você não quiser usar neve ou não tiver acesso a ela, poderá usar gelo raspado.

Receita Creme de Neve

Esta receita básica irá ensinar-lhe como fazer o creme de neve de uma forma simples. Para um doce frutado, tente substituir o adoçante com 1/3 xícara de suas frutas maceradas favoritas!

Ingredientes

  • 3-4 xícaras de neve fresca (ou substituto de gelo raspado)
  • 1/4 – 1/3 xícara xarope de bordo, mel, açúcar de cana ou fruta macerada (se usar stevia use esta calculadora de conversão)
  • 1 colher de chá de baunilha ( receita de baunilha caseira)
  • leite para torná-lo cremoso (para uma versão gratuita de laticínios use seu substituto favorito do leite)

Instruções

  1. Coloque a neve em uma tigela e polvilhe com seu edulcorante favorito (ou fruta macerada)
  2. Misture a baunilha e adicione leite ou creme suficientes para torná-la cremosa.

Notas

Se você usar substitutos como stevia ou monk fruit, sugiro começar com um pouco e saboreá-lo ao longo do processo. Demais pode tornar isso amargo. O mesmo acontecerá com os substitutos do leite, então comece com uma pequena quantidade e adicione mais, se quiser.

Coma o seu sorvete de neve imediatamente, porque se você esperar, os cristais de neve congelarão. Se você deseja mantê-lo, você pode congelar a neve e raspar mais tarde. Ou tente congelá-lo em moldes de picolés e comer sempre.

Cursos Sobremesa

Há alguma preocupação com a poluição e outros contaminantes ao usar a neve. A neve fresca deve conter pouco ou nada disso, mas se houver uma preocupação, você pode usar gelo raspado feito de sua fonte de água favorita.

O sorvete de neve é ​​um saboroso tratamento infantil que todos podem desfrutar. Você já tentou isso?

*******

Sourcehealthylbook.com

Tags: