Fatos da uva de Oregon e benefícios à saúde

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Oregon uva fatos rápidos
Nome:Uva de Oregon
Nome científico: Mahonia aquifolium
origemOeste norte-americano do sudeste do Alasca ao norte da Califórnia e leste de Alberta ao sul do Colorado
CoresBagas verdes amadurecem em uma cor azul escura com um tom branco
ShapesBagas elipsoides que são carregadas em cachos e parecem um pouco com uvas
TasteBitter
Benefícios para a saúdeanti-depressivo, inflamações, doenças da pele, saúde digestiva, saúde do fígado, antifúngico, anti-amebocídico, fortalecedor ósseo, luta contra o câncer

Mahonia aquifolium vulgarmente conhecida como Oregon-grape é uma espécie de planta pertencente à família barberry (Berberidaceae). O Mahonia aquifolium é nativo do oeste da América do Norte, da Colúmbia Britânica à Califórnia e a leste até Idaho e Montana. Foi introduzido horticulturalmente do noroeste do Pacífico para a Europa em 1822 e é considerado uma espécie invasora não familiar, tendo sido particularmente bem-sucedida na Alemanha central e oriental. M. aquifolium é a flor do estado do Oregon. É conhecido por uma grande variedade de nomes comuns diferentes, incluindo Bérberis com folhas de azevinho, Holly-leaved Oregon-uva, uva Montanha, Shining Oregon-uva, Oregon-uva alta, Berberis, bérberis folha holly, mahonia, Oregon Holly-Uva, Piper Oregon-uva, Uva-Oregon de Piper, Oregon Holly, Bérberis, barberry de Oregon, azevinho de uva de Oregon, trailing mahonia, baga de icterícia, azedo de madeira, baga de porca, Bush de Pepperidge, sour-spine, uva de montanha de Oregon, uva selvagem de Oregon, holly- Bérberis com folhas, Califórnia bérberis, Oregon uva-azevinho e alto mahonia.

Nome do gênero Mahonia homenageia Bernard M’Mahon, horticultor americano e autor de The American Gardener's Calendar (1806). O epíteto específico aquifolium representa “sharp-leafed” (como em Ilex aquifolium, o azevinho comum), referindo-se à folhagem espinhosa. Tanto as raízes quanto os rizomas têm sido usados ​​medicinalmente por centenas de anos para tratar infecções por causa de suas poderosas propriedades antibióticas. A planta contém os alcalóides berberina e hidrastina. A berberina é extremamente bactericida, amebóide e tripanocida. Extratos de uva de Oregon foram mostrados em um estudo farmacológico para reduzir a inflamação e estimular os glóbulos brancos conhecidos como macrófagos. Raízes são usadas em herbologia como uma ajuda nutricional para os sistemas digestivo e circulatório. A fruta é um excelente laxante suave e seguro.

Descrição da planta

A uva do Oregon é um arbusto perene de folhas largas de tamanho médio que cresce cerca de 1-2 m de altura por 1,5 m de largura. A planta é encontrada crescendo em locais secos relativamente úmidos em florestas de coníferas abertas e encostas florestadas. A planta funciona melhor em sombreamento parcial em solos úmidos, ricos, bem drenados e ácidos e é intolerante a solos alcalinos de pH, solos pobres, solos compactados, solos argilosos, solos úmidos, calor, pleno sol, locais expostos ou em cantos expostos ao vento. das fundações. A planta tem raiz principal vertical profunda e uma rede de raízes finas na camada superior. É 1-4 cm de diâmetro, coberto por uma casca externa fina que cobre uma casca interna amarela brilhante. Os galhos são castanho-claros, bastante robustos, praticamente não-ramificados e com uma textura grosseira, com uma casca castanha cinzenta e grossa.

folhas

As folhas rígidas e coriáceas da uva do Oregon são tecnicamente folhetos, uma vez que as folhas são compostas com precisão. Os folhetos são planos e dentados. Geralmente, há sete a nove deles em uma folha. Eles estão dispostos em duas linhas paralelas e são unidos à haste da folha sem um talo. Na ponta da folha há um folheto terminal que é unido ao caule com um pedúnculo. Há uma veia muito perceptível no centro de cada folheto

Os folhetos são geralmente de cor verde média a escura. Eles podem ter manchas vermelhas ou bronzeadas atraentes às vezes, como quando são produzidas pela primeira vez, e geralmente são vermelhas no inverno. A superfície superior de cada folheto é cerosa. A superfície inferior não é tão brilhante e tem uma cor verde mais clara. As folhas são usadas em arranjos florais porque permanecem em boas condições por muito tempo depois de serem colhidas.

flores e frutos

As flores e as bagas da uva do Oregon são coloridas e bonitas. A planta é muito perceptível quando está em flor ou quando contém frutos silvestres. As flores são amarelas brilhantes e estão dispostas em aglomerados atraentes. Cada flor tem seis pétalas amarelas e seis sépalas exteriores da mesma cor. Seis estames (as estruturas reprodutivas masculinas) e um pistilo (a estrutura feminina) estão localizados no centro da flor. A floração normalmente ocorre de janeiro a maio. Estas flores levemente perfumadas são seguidas por bagas elipsoides. Estas bagas são inicialmente verdes amadurecendo a uma cor azul-preta com um elenco branco. As bagas são azedas mas têm bom gosto quando adoçadas. Estas bagas são maravilhosas para fazer geleia, geleias. A identificação correta da planta é vital se as bagas estão sendo coletadas para o alimento. Também é importante que as bagas sejam coletadas de uma área livre de pesticidas ou poluentes. As bagas em cachos parecem uvas pequenas, enquanto a folhagem tem aparência de azevinho.

Benefícios para a saúde de Oregon Grapes

A uva do Oregon é conhecida por suas propriedades antiinflamatórias, antibacterianas e antifúngicas e seus extratos têm sido usados ​​para tratar problemas físicos, como disenteria, icterícia, úlceras pépticas e uma variedade de condições de pele. Além disso, o extrato é extremamente benéfico para a psoríase, eczema, pé de atleta, acne e outras infecções fúngicas. Também facilita a inflamação, coceira e irritação. Listados abaixo estão alguns dos benefícios para a saúde popular de usar uvas de Oregon

1. Realizar o antidepressivo natural

Tristeza prolongada, ansiedade, ausência de apetite, insônia ou sonolência excessiva são alguns sinais comuns de depressão. Deficiência de neurotransmissores como serotonina, noradrenalina e dopamina no cérebro leva à depressão.

A monoamina oxidase (MAO) é uma enzima que decompõe esses neurotransmissores. A pesquisa indicou que a berberina tem a capacidade de inibir a atividade da MAO e aliviar os sintomas da depressão. Ao inibir a MAO, a berberina aumenta a concentração de neurotransmissores-chave no cérebro, dando uma melhoria clara no tratamento farmacológico da depressão.

2. Proteger contra inflamações

Berberine presente em uva Oregon ajuda a retardar o crescimento celular anormal na pele e reduz a inflamação. Pode aliviar a coceira causada por doenças da pele, como acne, eczema, psoríase e erupções alérgicas.

3. Para melhores condições da pele

Quando usado na pele, descobriu-se que a uva do Oregon combate certas irritações da pele. Os pesquisadores concluíram que os remédios à base de ervas são frequentemente mais eficazes em condições dermatológicas do que os farmacêuticos, e o poder das uvas de Oregon em ajudar a combater a psoríase e a dermatite atópica parece apoiar essa afirmação.

4. Saúde Digestiva

A amargura desta erva também tem um efeito positivo no trato digestivo. Tem um efeito sedativo nos músculos lisos que revestem o trato digestivo e estimula o fluxo da bile, que solta o desperdício no trato digestivo e ajuda a evitar inúmeras complicações, como constipação, cólicas estomacais, diverticulose, hemorróidas, doença da vesícula biliar e irritabilidade. síndrome do intestino

5. Saúde do fígado

A raiz da uva de Oregon é famosa entre os herboristas pela sua capacidade de estimular a função hepática, melhorar o fluxo da bílis e limpar o sangue. Os usos da raiz da uva no Oregon incluem tradicionalmente tratar tanto a congestão hepática quanto as condições infecciosas do estômago e dos intestinos. Outro benefício da uva do Oregon é o seu funcionamento como antimicrobiano.

6. Agir como antifúngico

As bagas de uva do Oregon agem como antifúngico. Berberine encontrado em uva Oregon é potencial para lutar contra uma ampla gama de bactérias e fungos. Berberina tem a capacidade de prevenir o crescimento de várias espécies de Candida, incluindo Candida albicans.

Há também uma indicação de que a berberina mata cepas de levedura de Candida que se tornaram resistentes a antifúngicos farmacêuticos, como o fluconazol. Os pesquisadores descobriram que Berberine não só era capaz de inibir o crescimento das cepas de Candida, mas destruir a célula de levedura até que ela não pudesse sobreviver. Também pode destruir a membrana plasmática de Candida albicans.

7. Execute antiabeocócico

Berberine trabalha no DNA das células humanas para impedir que as amebas se instalem no corpo. Para consumir esta erva, você pode tomá-la efetivamente como tintura, glicerina, cápsula, pó, óleo e pomada. É muito útil levar a uva do Oregon em viagem com você, onde a higiene é ruim.

8. Reforçador ósseo

A raiz de uva de Oregon consiste em vários alcalóides que lhe dão um sabor muito amargo que pode levar algum tempo para se acostumar se for tomado diretamente. No entanto, os benefícios positivos desses alcalóides superam de longe o desconforto momentâneo que o gosto amargo pode causar. Na China, onde a raiz de uva de Oregon também é substituída pela erva coptis, pesquisas mostraram que um dos alcalóides que a planta contém, a berbamina, pode ajudar a fortalecer a medula óssea e ajudar pacientes de quimioterapia e radiação em sua recuperação.

9. Luta contra o câncer

uva Oregon é maravilhoso para lutar contra o câncer. Pesquisas mostraram a relação da berbamina e do efeito de morte por câncer. Pesquisadores descobriram que não só a berbamina ajuda a curar o câncer de fígado, mas também ajuda com certos cânceres de pulmão e estômago, cânceres de sangue, certos tipos de câncer de pele e um tipo agressivo (altamente metastático) de câncer de mama.

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Usos e benefícios tradicionais da uva do Oregon

Benefícios da saúde ayurvédica da uva do Oregon

  • Candidiasis: Tome decocção da uva de Oregon (Barberry). Beba 2-3 xícaras por dia. OU possuem cápsulas de Barberry. Senão você pode ter extrato de bérberis. Tintura De Barberry. Tome 25-50 gotas 3 vezes ao dia. (Cuidado: Adultos- Não tome depois de 7 dias. Crianças- Não tome depois de 3 dias. Evite o uso durante a gravidez e amamentação.)
  • Liver Tonic: Coloque uma colher de sopa de raiz de uva de Oregon em um copo de água fervente. Íngreme por 5 minutos e filtrar. Tome uma colher de sopa 3-4 vezes ao dia.
  • Giardíase: Comprar Berberis Aquifolium – Tintura Mãe de uma Loja Homeopática. Tome 10 gotas desta tintura em um copo de água, uma vez por dia após as refeições.
  • Acne: Tome 1 colher de chá de raiz de uva seca picada de Oregon, 1 colher de chá picada Goldenseal raiz e 1 colher de chá de lavanda em pó. Misture bem. Ferva em um copo de água por 20 minutos. Legal. Lave o rosto com ele duas vezes por dia. OU: Adicione 1 colher de chá de raiz de uva de Oregon em pó e raiz de Goldenseal em algumas gotas de água quente. Prepare uma pasta. Adicione 4-5 gotas de óleo de lavanda. Aplique na área afetada e deixe secar. Enxaguar. Aplique gel de Aloe Vera se a pele ficar seca.
  • Acne: Preparar uma tintura de uva do Oregon, Berberis Aristata, Coptis e Selo Dourado. Tome 18-20 gotas em 1/4 xícara de água três vezes por dia até 2 semanas.
  • Turva Vision: Tire as folhas e as flores de Chickweed BarberryCravo-de-defunto, Goldenseal, Oregon, Eyebright Cornflowers. Prepare uma infusão. Deixe esfriar. Use como um colírio, 2-3 vezes ao dia.
  • Turva Vision: Tire as folhas e as flores de Eyebright, Goldenseal, Oregon uva, CamomilaCravo, Witch Hazel . Prepare uma infusão. Use a infusão para umedecer um pano macio. Mantenha-o sobre as pálpebras e deite-se por 10 minutos.
  • Acne: Tome uma colher de sopa de raiz de Golden Seal em pó seco e Oregon Grape Root. Coloque essas ervas em um copo de água e deixe ferver. Cozinhe por 15 minutos. Deixe esfriar. Coe e use-o como uma lavagem facial.
  • Liver Doenças: Prepara-se uma mistura em pó de igual quantidade de Red clover Funcho Cleavers Dandelionraiz de uva de Oregon, raiz de bardana raiz de morrião e raiz de Salsa. Ferva 1 a 2 xícaras de água. Adicione uma colher de chá da mistura alimentada nele. Deixe-a esfriar. Consuma 1 xícara de chá uma vez por dia antes do café da manhã.

Usos culinários

  • Pequenas frutas pretas-arroxeadas, que são muito azedas e contêm sementes grandes, são incluídas em quantidades menores nas dietas tradicionais dos povos aborígenes do noroeste do Pacífico, misturadas com Salal ou outra fruta mais doce.
  • Eles são às vezes usados ​​para fazer geleia, sozinhos ou misturados com salal
  • O suco de uva de Oregon pode ser fermentado para fazer vinho semelhante às tradições folclóricas europeias de vinho de bérberis, embora exija uma quantidade anormalmente alta de açúcar .
  • As frutas podem ser consumidas cruas ou cozidas.
  • Tem um sabor ácido, mas é muito bom cru e é especialmente bom quando adicionado a um mingau ou muesli.
  • As frutas também podem ser secas e armazenadas para uso posterior.
  • As flores cruas também podem ser usadas para fazer uma bebida à base de limonada.
  • A uva do Oregon faz uma geléia maravilhosa.
  • Tente fazer cerveja com vinho de baga de uva do Oregon ou jogue algumas frutas em uma torta ou torta.
  • O suco de uva do Oregon pode ser fermentado para fazer vinho, semelhante às tradições folclóricas européias do vinho de bérberis, embora exija uma quantidade anormalmente alta de açúcar.

Dosagem e administração

  • Como chá: Ferva 1 a 3 colheres de chá (5 a 15 gramas) de raízes picadas em 2 xícaras (500 ml) de água durante 15 minutos. Tensão e legal. Beba até 3 xícaras (750 ml) por dia.
  • Como uma tintura: Tome 1/2 a 3/4 colheres de chá (3 ml) três vezes por dia.
  • Como um unguento: Para usar topicamente, use uma pomada com 10% de extrato de uva de Oregon aplicado três ou mais vezes ao dia.

Geléia de uva do Oregon

  • Meça 6 xícaras de bagas de uva de Oregon limpas e enxaguadas
  • Coloque as frutas em uma panela com 2 xícaras de água
  • Leve a ferver, abaixe e deixe ferver por 15 minutos. Use uma colher grande para esmagar as frutas contra o lado do pote para que o suco seja liberado.
  • Coloque um moinho de alimentos em Foley por cima de outra panela. Em incrementos de 1 a 2 xícaras, vire as frutas e o suco através do moinho para que as sementes sejam separadas. Remova as sementes da fábrica antes de forçar outro lote.
  • Uma vez terminado, meça seu suco / polpa. Deve render cerca de 3 xícaras. Se você tiver menos, poderá adicionar um pouco de água para aumentar seu volume para 3 xícaras.
  • Coloque uma panela no fogão; adicione o suco, 1 onça de pectina (cerca de ½ de um pacote líquido) e o suco de ½ limão s. Mexa bem e, em seguida, ligue em fogo alto, mexendo sempre.
  • Assim que a mistura estiver em ebulição, adicione rapidamente 3 xícaras de açúcar, volte a ferver e deixe ferver por exatamente 1 minuto. Retire do queimador
  • Coloque a geleia em frascos de conservas quentes limpos, limpe o topo dos frascos para remover qualquer derrame, cubra com tampas, e pode em banho-maria por 10 minutos. Se as tampas não selarem, refrigerar o frasco de gelatina e usar dentro de três semanas.

Geléia de lavanda de uva de Oregon

  • Meça 8 xícaras de uvas limpas e enxaguadas com uvas do Oregon.
  • Coloque as frutas em uma panela com 2 xícaras de água.
  • Deixe ferver, abaixe e deixe ferver por 15 minutos como descrito acima.
  • Processe frutas e sucos em um Moinho de Foley Food como descrito acima.
  • Meça 4 xícaras de suco / polpa
  • Coloque o suco em uma panela, junte 2 colheres de chá de água de cálcio (incluída na Pectina de Pomona e 2 colheres de sopa de lavanda fresca ou seca.
  • Meça 2 xícaras de mel e misture 2 colheres de chá de pectina
  • Leve o suco a ferver
  • Adicione o mel / pectina e agite vigorosamente durante 1-2 minutos até a mistura voltar a ferver. Retire do fogo
  • Encha os frascos de conservas, sele e encha por 10 minutos como descrito acima.

Outros fatos

  • O caule de raízes e as folhas desta espécie são coletadas para uso medicinal e são comercializadas nos mercados medicinal, herbáceo e paisagístico.
  • As espécies de Mahonia são supostamente usadas como substituto do goldenseal.
  • O corante amarelo é obtido a partir da casca interna do caule e das raízes
  • A folhagem é usada ocasionalmente por floristas para obter vegetação e uma pequena indústria de coleta foi estabelecida no noroeste do Pacífico.
  • Os corantes verde-escuro, violeta e azul-violeta escuro são obtidos da fruta.
  • O corante verde é obtido das folhas
  • M. o aquifolium pode ser útil para o controle da erosão.
  • A uva do Oregon é a flor do estado do Oregon.
  • A casca e as raízes internas da uva do Oregon contêm uma substância química amarela brilhante chamada berberina.
  • O berberino pode atuar como um corante e é usado para manchar papel, seda, lã, couro e madeira.

Precauções

  • Barberry, goldenseal, uva do Oregon e outras plantas contendo Berberina devem ser evitadas durante a gravidez e a amamentação.
  • Altas doses podem causar vômitos, diminuição da pressão arterial, redução da freqüência cardíaca, letargia, sangramento nasal, irritação da pele e dos olhos, diarréia, infecção nos rins e sensação de embotamento e estupor.
  • A raiz de uva de Oregon também pode interagir com outras ervas e certas drogas farmacêuticas e reduzir a eficácia de antibióticos como doxiciclina e tetraciclina.
  • Indivíduos com problemas crônicos de saúde, como doença renal, doença viva, doença cardíaca ou outras condições graves, procuram orientação de um profissional de saúde antes de iniciar o tratamento com a uva Oregon.

Referências:

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=18816#null

https://davesgarden.com/guides/pf/go/56715/

https://pfaf.org/user/plant.aspx?latinname=Mahonia+aquifolium

https://www.cabi.org/ISC/datasheet/32269

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=c291

https://www.drugs.com/npp/barberry.html

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=maaq2

http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2673426

https://pt.wikipedia.org/wiki/Mahonia_aquifolium

https://hvp.osu.edu/pocketgardener/source/description/ma_olium.html

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Sourcehealthylbook.com

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