Comer uma variedade de alimentos coloridos fornece antioxidantes

Você provavelmente já ouviu falar que os antioxidantes são bons para a saúde e podem contribuir para a longevidade combatendo os danos dos radicais livres e a oxidação. Esse tipo de dano é o que acelera o envelhecimento e leva a que as funções corporais fiquem mais fracas. Portanto, é uma boa idéia usar antioxidantes para retardar esse processo.

À medida que envelhecemos, os antioxidantes disponíveis no corpo são diminuídos, por isso precisamos tomar em alimentos que podem aumentar nossos níveis para que possamos continuar lutando contra os danos dos radicais livres.

Estamos constantemente expostos a estressores que podem desencadear oxidação e danos causados ​​pelos radicais livres, como tabagismo, estresse, poluição, exposição ao sol e toxinas de produtos que usamos ou até mesmo as roupas que usamos. Com tantas ameaças contra nós, é importante que amplifiquemos nossos antioxidantes na tentativa de combater isso.

A melhor fonte de antioxidantes pode ser facilmente encontrada em sua dieta, especialmente consumindo uma grande variedade de frutas e legumes. É verdade que cada fruta e vegetal possui seus próprios antioxidantes, mas consumir combinações desses alimentos pode aumentar a qualidade dos antioxidantes que você ingere e torná-los mais úteis no organismo.

Por exemplo, a vitamina C funciona melhor em combinação com vitamina E, então comer alimentos que possuem ou permitirá que essas vitaminas funcionem juntas uma vez digeridas para ótimos benefícios.

Alguns alimentos ricos em antioxidantes incluem mirtilos, chá verde matcha, chocolate escuro e vegetais com o maior número de antioxidantes, o que pode surpreendê-lo, é alcachofra!

Embora muitos alimentos contenham antioxidantes, muitos de nós ainda lutam para obter uma quantidade adequada em nossa dieta. Isso pode levar você a tomar suplementos para obter uma quantidade adequada de antioxidantes, mas há evidências conflitantes sobre o uso de suplementos. Como mencionado, a melhor maneira de obter a sua dose de antioxidantes é comer alimentos ricos em antioxidantes, que podem ser facilmente feitos escolhendo entre uma grande variedade de frutas e vegetais. E quanto mais brilhantes os tons, melhor eles são.

Por exemplo, você pode polvilhar frutas silvestres no seu cereal pela manhã ou criar um batido para começar bem o dia. Para o almoço, você pode criar um almoço de espinafre com verduras de folhas escuras, pimentas e outros deliciosos vegetais. E para o jantar, nenhuma refeição é completa com um lado de veggies, e quanto mais, melhor. Há tantas maneiras diferentes de embalar seu dia com antioxidantes por meio de sua dieta que você não precisa depender de suplementos para dar um impulso. Basta garantir que você está comendo alimentos de todas as cores do arco-íris.

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Sourcehealthylbook.com

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