6 ingredientes de salgadinhos assados ​​que os tornam elegantemente saudáveis ​​

Sabemos que os lanches assados ​​são saudáveis. Mas além dessa informação, raramente tentamos saber o que torna esses lanches saudáveis ​​para nós. Naturalmente, a maneira como eles são preparados é uma das razões pelas quais eles obtêm a marca saudável e a segunda razão seriam os ingredientes usados ​​em salgadinhos assados ​​que aumentariam o quociente e a salubridade da nutrição. Aqui K avita Devgan, renomada nutricionista e consultora em gerenciamento de peso, com sede em Délinos diz quais ingredientes são usados ​​na preparação de salgadinhos assados ​​e por que eles estão dominando os prontuários.

Kaala channa

A grama de Bengala ou Kala chana é uma usina de nutrição usada na maioria dos lanches assados. Além de ser uma ótima fonte de proteína para os vegetarianos, fornece muita fibra que ajuda a regular o açúcar no sangue também. Ele também é carregado com nutrientes como ferro, cobre, fosfato, magnésio, manganês e zinco, todos os quais são bons para construir seu sistema imunológico e melhorar a saúde do coração. Também é rico em cálcio e vitamina K, ambos ajudam a manter os ossos fortes. Além disso, os fitoestrogênios ajudam a diminuir o risco de câncer de mama também.

Sésamo, Sementes de Linhaça, Sementes de Abóbora

Sementes como abóbora, gergelim e girassol embalam um poderoso golpe de saúde. Eles fornecem altos níveis de bom para nós ácidos graxos essenciais (EFA), proteína completa (todos os aminoácidos essenciais) e várias vitaminas como A, B, C e E e os minerais como cálcio, magnésio, potássio, zinco, ferro, selênio e manganês. Eles são pequenos, mas potentes.

Aveia

A aveia é uma excelente fonte de fibra dietética, ferro, proteínas e vitaminas do complexo B, particularmente a vitamina B1, que é requerida pelo organismo para o metabolismo dos hidratos de carbono. A fibra solúvel do coração saudável na aveia ajuda a controlar o apetite e também regula a pressão arterial e os níveis de colesterol de forma eficaz. Uma fibra especial, chamada beta-gluon, é um inibidor de colesterol conhecido. A aveia também contém vários antioxidantes que dão ao nosso corpo uma chance de lutar contra doenças inflamatórias e câncer.

Nozes de raposa (Makhana), amêndoas, pistache e castanha de caju

Nozes são uma rica fonte de proteínas, ácidos graxos ômega-3 e fibra dietética. Seu alto teor de proteína faz as pessoas se sentirem mais cheias e, assim, ajuda a refrear a fome e os desejos. Porcas de raposa ou Makhanas são uma boa fonte de proteínas, carboidratos, fibras, magnésio, potássio, fósforo, ferro e zinco, além de serem carregados com fibras.

Ragi, Jowar, Bajra

Os milhetos são um repositório de proteínas, fibras, vitaminas e minerais e são isentos de glúten. O Ragi é um alimento refrescante e fornece muita fibra e muito cálcio para construção óssea. Bajra é rico em fibras insolúveis que ajuda na digestão e tem propriedades protetoras contra o câncer. É bom para diabéticos e também proporciona melhor digestão e perda de peso. O Jowar é ótimo para a saúde digestiva, melhora a saúde do coração e também ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

Azeitonas

Três grandes guerreiros azeitonas produzem gorduras monoinsaturadas, vitamina E e antioxidantes. Todos os três ajudam a combater as doenças cardíacas, reduzem o risco de câncer, mantêm a asma sob controle e também mantêm o sistema digestivo funcionando como um zumbido. Eles também são ricos em ferro e vitamina A, os quais são imperativos para uma boa saúde.

    

Publicado: 31 de agosto de 2018 7:24

        
            
        
        

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