Bananas: a ferramenta de utilidade da natureza

Para muitos de nós, as bananas amassadas foram a nossa primeira comida sólida. Acontece que foi uma ótima escolha. Essa fruta versátil é recheada de nutrientes que, curiosamente, também podem nos ajudar do outro lado do nosso espectro de vida – a velhice – quando nosso equilíbrio eletrolítico pode facilmente ficar torto. Leia para saber mais sobre por que somos bananas para bananas em todas as fases da vida.

Veja também Ingrediente: Bananas.

O que há nele?

Uma banana de tamanho médio contém quase um quarto da sua vitamina B6 diária, 17% da sua vitamina C e 12% da sua fibra. Quanto aos minerais, fornece manganês (16 por cento DV) e potássio (12 por cento DV), além de magnésio, fósforo e cálcio. Também serve como antioxidantes, como dopamina e catequinas.

O que isso faz por você?

Para começar, ele mostra ao seu coração um pouco de amor: a FDA recomenda o consumo regular de banana como um antídoto para a pressão alta, porque seu teor de potássio pode compensar a alta ingestão de sódio. Os flavonóides encontrados nas bananas também têm sido associados a um menor risco de doença cardíaca. E as bananas, como a maioria dos produtos, contêm compostos que combatem o estresse oxidativo. Embora não haja muita ciência para provar isso, alguns especialistas dizem que comer uma banana antes de dormir pode ajudá-lo a dormir melhor à noite, graças à sua mistura de minerais e aminoácidos.

As bananas podem beneficiar especialmente os atletas. Pesquisadores da Appalachian State University descobriram em vários estudos que a fruta pode melhorar tanto o desempenho esportivo quanto a recuperação. Mais interessante, eles descobriram bananas tinham componentes que podem agir como um inibidor COX-2 (usando o mesmo mecanismo como o ibuprofeno e outros analgésicos) para reduzir a dor pós-exercício e inflamação. (Disclaimer: Dole, um produtor de banana, financiou o estudo, mas não participou de sua execução.)

Mind Blower: A banana é tecnicamente uma baga, porque tem várias sementes e vem de uma flor que tem apenas um ovário.

Nossos 5 usos favoritos para uma banana

  1. Mash e mexa em massa de panqueca ou farinha de aveia para uma dose bem-vinda de doçura e umidade.
  2. Coma antes de um treino. Bônus se você mergulhar cada mordida na manteiga de amendoim primeiro. (Visite a página TK para obter mais dicas de combustível pré-treino e a página TK para ótimas seleções de manteiga de nozes.)
  3. Divida-o em pedaços pequenos e congele para usar em smoothies.
  4. Grill para uma sobremesa saudável.
  5. Faça uma banana pop: Insira um palito de picolé no fundo da banana; mergulhá-lo no chocolate escuro derretido; enrole-o em pedaços de coco sem açúcar, pedaços de nozes ou outro recheio; coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até o chocolate endurecer. Corte a banana em pedaços para aparecer mais pequenos.

Chá de Banana para Dormir

Hoje à noite, experimente esta mistura simples e promotora do sono, que incorpora os nutrientes não apenas na polpa da banana, mas também na casca.

  1. Corte as duas extremidades de uma banana. Deixe a casca e coloque-a em uma panela com água suficiente para cobri-la.
  2. Ferva por 10 minutos. Em seguida, despeje a água em um copo
  3. Beba em lume ou adicione canela e / ou mel a gosto – todos os três ingredientes podem melhorar o sono.

O post Bananas: Nature's Utility Tool apareceu pela primeira vez em Live Naturally Magazine .

Sourcehealthylbook.com

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